Tartelette Framboise & Chocolat Blanc Cascade
Cette recette de Tartelette Framboise & Chocolat Blanc Cascade allie gourmandise et finesse pour un dessert inoubliable. Une douceur qui séduira petits et grands.
Ingrédients
0.5 kg
framboises fraîches
200 g
chocolat blanc pâtissier
1
pâte brisée paquet
Sucre glace
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte brisée et découpez 4 disques. Foncez 4 moules à tartelette et piquez le fond avec une fourchette. Enfournez pour 15 minutes.
2
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes. Une fois fondu, versez le chocolat sur les fonds de tartelette cuits et laissez refroidir.
3
Disposez généreusement les framboises sur le chocolat blanc, en formant une cascade à partir du centre de la tartelette.
4
Saupoudrez les tartelettes de sucre glace avant de servir pour un effet visuellement impressionnant.
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