Tartelette Mirage Chocolat-Framboise
Découvrez notre version du Tartelette Mirage Chocolat-Framboise, un dessert raffiné qui marie saveurs et textures avec harmonie.
Ingrédients
200 g
Chocolat noir
200 g
Framboises fraîches
100 g
Sucre glace
4 cuillères à soupe
Beurre
Pâte sablée
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte sablée dans quatre moules à tartelette. Enfournez pour 10 minutes.
2
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Laissez refroidir légèrement.
3
Ajoutez le sucre glace au mélange de chocolat et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
4
Retirez les tartelettes du four et laissez-les refroidir. Une fois refroidies, ajoutez la garniture au chocolat.
5
Disposez les framboises fraîches sur le dessus. Saupoudrez de sucre glace pour la touche finale.
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