Verrine de Saumon Fumé et Avocat au Citron Vert
Cette entrée légère et élégante allie la finesse du saumon fumé à la douceur crémeuse de l'avocat, rehaussée d'une touche de citron vert. Un
Ingrédients
300 g
Saumon fumé
2 unités
Avocats mûrs
2 cuillères à soupe
Jus de citron vert
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, écrasez la chair des avocats avec le jus de citron vert, salez et poivrez selon votre goût.
2
Découpez le saumon fumé en petits morceaux ou en lanières.
3
Dans des verrines transparentes, alternez des couches de préparation d'avocat et de saumon fumé.
4
Terminez par une garniture de graines de sésame et de coriandre, puis servez frais.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !